Асеновград. Празниците на виното в Асеновград ще започнат на 29 януари. Това каза за Радио „Фокус“ – Пловдив Венелина Алексиева от отдел „Връзки с обществеността“ на Общината. Празниците на виното стартират в 17.30 часа на 29 януари в Градската библиотека „Паисий Хилендарски“, където ще бъдат обявени и наградени най-изкусните творци на любовна поезия от Шестия национален конкурс за любовна лирика „Наздравица за любовта“. Тази година в него се надпреварват 166 творби на автори от цялата страна. „Още едно събитие, което съпътства Празниците на виното в Асеновград е седмото издание на кулинарния конкурс „Най-вкусни станимашки сармички“. Станимашките сармички са кулинарен специалитет от изключително местно значение. Те са уникални със своя миниатюрен размер. Смята се, че майстор на сармичките е този, който може да ги вие на малкия си пръст, точно затова защото са големи колкото кутрето на ръката на човек. Всеки, който има желание, може да се включи в кулинарната надпревара. По регламент, трябва да е направил своите сармички от половин килограм кайма и да ги донесе на 30 януари в ресторанта под сградата на Общината, във времето от 15.30 до 16.30 часа в подходящ съд. Могат да бъдат аранжирани по преценка на участника, като естетическото им представяне също ще се вземе под внимание от журито при оценката“, каза още Венелина Алексиева.
Тя посочи, че кулминацията на Празниците на виното в Асеновград е на 31 януари, когато е и награждаването на победителите в конкурса „Най-добро домашно вино“. „С нас през целия ден и водещ на празника ще бъде вечно усмихнатия и обичан артист Руслан Мъйнов. Празникът ще започне в 12.00 часа, по традиция пред паметника на най-големия ни винар и „баща“ на станимашката малага Аристи Чорбаджака. Оттам ще тръгне винарското шествие с музика, което ще стигне до църквата „Света Богородица – Благовещение“, или както местните я наричаме – Рибната. На този ден тук става магия и от чешмата на църквата потича не вода, а истинско вино. След като станем свидетели на това забележително чудо и вдигнем първата наздравица с виното от чешмата, шествието ще се отправи към градския площад, където празникът ще бъде в разгара си. Тукашни производители на местни деликатеси и колбаси ще предлагат всевъзможни мезета, местни винарски изби ще предлагат от най-хубавите си вина , а пък оркестър „Калофер“ ще бъдат наш екскурзовод в магията на народната музика и ритми“, разказа Алексиева. Конкурсът „Най-добро домашно вино“ се организира от Община Асеновград за 27-ма година. Тази година 56 вина участват в конкурса, като освен винари от Асеновград и региона, са се включили такива от Куклен, Крумово, Пазарджик, Съединение, Троян, дори и от Варна. Заедно с традиционните сортове като мавруд, мерло и каберне, ще се надпреварват и сортове като марселан и карменер. Има и няколко букета, които са взели участие в конкурса. Най-добрите от всички тях ще станат известни по време на награждаването, което ще бъде на 31 януари от 14.00 часа на градския площад „Акад. Николай Хайтов“. Програма на Празниците на виното в Асеновград ще завърши на 1 февруари с народно веселие и пехливански борби на местността „Св. Трифон“. „Това е още едно традиционно за Асеновград събитие. На местността се събират най-добрите спортисти по борба от региона, а и от цяла България. При нас на 1 февруари са идвали национални състезатели по борба. Тук състезанието няма толкова спортен характер, колкото традиционен, за да се покаже традицията на т.нар. „мазни борби“. Това също е много зрелищно събитие, идват стотици хора да го гледат, а момчетата правят впечатляващи неща на тепиха“, каза още Венелина Алексиева от Общината.
Тони МИХАЙЛОВ